Noite Árabe

Em parceria com A Libanesa, a Cafeteria Especial apresenta a primeira Noite Árabe, no dia 28 de novembro, quinta-feira, a partir das 20h.


Ingressos antecipados a R$ 60,00 por pessoa. Bebidas serão cobradas a parte.


Cardápio:


Frios

- Hommus: pasta de grão de bico.

- Babaganuche: pasta de berinjela.

- Muhammara: pasta de pimentão vermelho com nozes.

- Coalhada

- Tabule: Salada de tomate, salsa e sumagre.

- Kibe Cru


Quentes:

- Mjadra: arroz com lentilha coberto por cebola caramelizada na manteiga.

- Kibe Assado Recheado: Queijo, coalhada e carne com amêndoas.

- Charutinho de folha de uva: recheado de carne, arroz e especiarias

- Kaftas

- Sfihas: Carne, queijo, frango e zattar

- Pão Árabe